9 juni 2009

Tacos!


Man kanske kan ana vad som är viktigast när jag äter tacos - guacamole!!

3 kommentarer:

Ankan sa...

Åhh, hungrig!

Marie sa...

mmm...hur gör du din?

sockerdricka sa...

re Ankan
Skulle räckt till dig också. Samt ett par av dina kompisar! :P

re Marie
Jag har i så många avocador jag kan hitta, småskuren tomat, lite hackad gul lök, lite creme fraiche, salt, peppar, riven vitlök och lite sweet chili-sås!

Och eftersom jag gör så infernaliskt mycket så det blir över kan jag tipsa om ett bra sätt att spara guacamole utan att den blir brun: platta till i en tätslutande låda, häll på limesaft så det typ täcker och ställ i kyl. Sen när man ska äta upp resten kan man bara blanda ner limesaften i guacamolen, det blir bara gott!